To Use as a Buffet Server:
The beautiful stainless steel finish of this electric skillet makes it an ideal
piece for entertaining as well. Your electric skillet easily doubles as a
buffet server.
1. Set the electric skillet, filled with cooked food to be served, out in the
proper serving area. The serving surface should be level, dry and
heat-resistant.
2. Turn the temperature control dial to 200ºF setting.
3. Once the skillet has reached 200ºF the indicator light will shut off. The
indicator light will blink on and off during cooking as the skillet maintains
temperature.
NOTE:
• Monitor the amount of food in the electric skillet while serving. The
electric skillet should never be kept at the Warm setting without any
food in the skillet.
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USING YOUR ELECTRIC SKILLET
To Simmer Soups, Sauces and More:
1. Follow steps 1-3 of “To Cook” on page 4.
2. Add liquid and food to be simmered to the skillet.
3. Turn the temperature control dial to 300ºF. The indicator light will illuminate
to indicate that the skillet is heating up to the chosen temperaure.
4. Once the skillet has reached the chosen temperature setting the indicator
light will shut off. The indicator light will blink on and off during cooking as
the skillet maintains temperature.
5. Monitor the liquid being simmered. Once it begins to boil, reduce the
temperature to 200ºF.
6. Simmer until done. Refer to the recipe being used for suggested simmering
time.
7. After food has cooked, set the temperature control dial to the “Off”
position. Unplug the electric skillet and allow it to cool completely before
cleaning. Refer to “How to Clean” on page 8 for cleaning instructions.
COMO USAR EL APARATO
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NOTE:
• If serving meat, here are the recommended safe serving
temperatures:
4. After serving is complete, set the temperature control dial to the “Off”
position. Unplug the electric skillet and allow it to cool completely before
cleaning. Refer to “How to Clean” on page 8 for cleaning instructions.
Para usarse como un servidor para buffet:
El hermoso y elegante terminado de acero inoxidable de este sartén eléctrico lo
hace una tema ideal para entretener a sus invitados.
1. Saque su sartén eléctrico a la zona donde planea agasajar a sus invitados,
llénelo con sus platillos favoritos. La superficie donde lo va a colocar debe ser
plana, seca y resistente al calor.
2. Programe el control de temperatura a
200ºF.
3. Una vez el sartén ha alcanzado esta temperatura, el indicador se apagará,
para empezar a parpadear, indicando que el sartén continúa manteniendo la
temperatura seleccionada.
NOTA:
• No deje el sartén en la posición de “Warm” sin alimentos sobre éste.
Para cocer a fuego lento sopas, salsas y mas:
1. Siga los pasos del 1 al 3 de “Para Cocinar” en la página 4.
2. Agréguele la comida y los líquidos que va a dorar al sartén.
3. Gire el marcador del control de temperatura a 300°F. La luz del indicador se
prenderá para indicar que el sartén se está calentando a la temperatura
deseada.
4. Una vez que el sartén ha alcanzado la temperatura deseada, la luz del
indicador se prenderá y apagará durante el cocimiento mientas el sartén
mantiene su temperatura.
5. Monitoreé el liquido que se está dorando para una vez que hierva se reduzca
la temperatura a 200°F.
6. Cocine hasta que termine. Consulte con la receta que está usando para
saber cuánto tiempo se debe de cocinar.
7. Después de que se ha cocinado la comida, gire el indicador de temperatura
a la posición de “Off.” Desconecte y permita que se enfríe antes de lavarse.
Consulte la página 8 para instrucciones de lavado.
NOTA:
• Si sirve la carne, aquí sea las temperaturas seguras recomendadas de la
porción:
4. Cuando haya terminado de servir los alimentos, programe el control de
temperatura a “Off.” Desconecte el sartén eléctrico y permita que se enfríe
antes de iniciar su limpieza. Para instrucciones busque en la página 8, en la
sección de “Cómo limpiar.”
Meat Safe Temperature
Fish
140ºF
Beef/Pork
160ºF
Chicken
165ºF
Carne Temperatura sana
Pescado
140ºF
Carne de vaca o carne de cerdo
160ºF
Pollo
165ºF
